Für die professionelle Entsorgung des Espressosatzes wie es in italienischen Bars üblich ist
ist die Sudschublade Exklusiv S von Concept-Art perfekt konzipiert. Sie besteht aus poliertem
Edelstahl und sieht somit besonders edel aus. Unter einer Espressomühle oder einer entsprechend
dimensionierten Espressomaschine gestellt ist sie platzsparend und unaufdringlich. Durch das
hohe Fassungsvermögen und die hohe Belastungsfähigkeit von 30 kg eignet sie sich für den
Gebrauch in jeder Gastronomie und für jede professionelle Küche. Der Griff ist gummiert und
leicht ergonomisch. Die Sudschublade steht auf zwei massiven Gummibalken und der Auszug besitzt
einen verschraubten Gummipuffer an der Vorderseite. Der Abschlagbalken besteht aus massivem
Aluminium und einer Silikon-Ummantelung. Außerdem ist er nur über das Silikon mit dem Gehäuse
verbunden so dass der Schlag nicht auf das Gehäuse übertragen wird. Die Stellfläche besitzt
die Maße 23 cm x 30 cm (35 cm mit Griff) x 11 cm.
