Sie heißen Jonas Lukas und Philip. Zusammen bilden die drei Brüder das Weingut Seckinger
eines der interessantesten Weingüter in der Pfalz (im Südwesten Deutschlands). Seit 2012
engagiert sich diese Familie für seine biodynamische Philosophie und Weinherstellung. In diesem
Jahr übernahmen sie die Weinberge der Familie und gründeten das Weingut das heute so viel
Freude bereitet. Ein solcher Grund zur Freude ist der Weingut Seckinger Riesling vom Löss
Trocken ein trockener sortenreiner Weißwein. Der Weingut Seckinger Riesling Vom Löss Trocken
stammt aus dem Ruppertsberger Linsenbusch und dem Niederkirchener Schlossberg zwei Lagen im
Südwesten von Deutschland. Dieses Gebiet ist durch starke Ton- und Lössböden gekennzeichnet in
die auch rote Sandsteine eingemischt sind. In diesen Enklaven wird ausschließlich mit der Hand
gearbeitet wobei man sich der Biodynamik verschrieben hat (die Brüder haben sehr früh erkannt
dass dies die Zukunft ist). Bei diesen Aufgaben ist es von grundlegender Bedeutung die Rebe zu
kennen ihr Zeit zu geben und ihr zu erlauben in ihrem eigenen Tempo zu wachsen ohne Eile und
ohne Unterbrechung. Der Weingut Seckinger Riesling vom Löss Trocken wird gelesen und in den
Keller gebracht wo er schnell und schonend gepresst wird. Der Most gärt spontan mit
einheimischen Hefen in Edelstahltanks (in denen er einige Monate lang reift). Danach wird der
Weingut Seckinger Riesling vom Löss Trocken ohne Filtration und Schönung in Flaschen abgefüllt
um auf natürlichem Wege die maximale Kraft zu erreichen. Heute ist das Weingut Seckinger eines
der bedeutendsten Weingüter in Deutschland in dem sich gezeigt hat dass die jungen Winzer des
Landes auf dem Vormarsch sind.
