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< h2> < font color=" #403838" > Old Pulteney 12 Jahre Single Malt Scotch Whisky
< font> < h2> Die Destillerie im nordschottischen Ort Pulteney kennt ein Aush&
auml ngeschild ihrer Produktionsreihe: N& auml mlich den Old Pulteney 12 Jahre. Dieser wird
in luftgetrockneten und handausgew& auml hlten fr& uuml heren Bourbonf& auml ssern
& uuml ber seine gesamte Reifezeit hinweg gelagert. Bereits bei mehreren internationalen
Wettbewerben wurde er mit Goldmedaillen bedacht. Was aber macht den Old Pulteney 12 Jahre so
attraktiv und zu einem Geschmackfest f& uuml r Kenner? 40 Prozent an Alkohol beh& auml lt
er bei der Abf& uuml llung in einer tiefen Variation bernsteinfarbener T& ouml nung. <
br > < br > Bereits die Duftnoten versprechen was die Verkostung noch & uuml
bertrifft: Mit mittlerer bis hoher Intensit& auml t wirkt dieser Whisky grasig mit einer
Andeutung von Meeresluft bereits im Geruch. Dann im Geschmack verst& auml rken sich diese
Andeutungen bevor der Old Pulteney 12 Jahre den Genie& szlig er unvergesslich mit einer
leichten Salz- und auch Sherrynote im Nachklang entl& auml sst. Somit b& uuml ndelt
gerade dieser Whisky die M& ouml glichkeiten eines solchen Getr& auml nks und kann somit
ebenso pur " on the rocks" oder als Element einer Mischung konsumiert werden. < br
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< h3> < font color=" #403838" > Produktinformationen zum Old Pulteney 12 Jahre
Single Malt Scotch Whisky: < font> < h3> Man brennt Whisky aus gem& auml lzter
Gerste - dies wird zun& auml chst geschrotet dann vermischt man es mit Wasser. Dieser
Arbeitsgang dient dazu die St& auml rke zu verzuckern danach wird dieses Gemisch unter
Zuhilfenahme von Hefe vergoren. Nachdem dieser Vorgang abgeschlossen ist beginnt die Lagerung
in F& auml ssern - pro Jahr an Lager und nimmt nun der Whisky Geschm& auml cker seiner
Umgebung an (deshalb auch der Meeressalz-Geschmack) und steigert sich in seinem Alkoholgehalt.
< br > < br > Nase: mittlere bis hohe Intensit& auml t und Komplexit& auml t
mit Andeutungen von Seeluft. < br > Gaumen: trocken weich < br > Finish: trocken und
klar schwach salzig < font> < span> < span>
