Whisky-Meisterwerk Whisky-Liebhaber wissen dass die Islay-Whiskys für ihre einzigartige
rauchige Intensität bekannt sind. Doch mit dem Bruichladdich Octomore 15.3 hebt die Destillerie
Bruichladdich diese Erfahrung auf ein neues Level. Dieser Single Malt Scotch Whisky ist eine
Hommage an die traditionsreiche Handwerkskunst der schottischen Whiskyherstellung und zeigt
gleichzeitig moderne Experimentierfreude.Schon der erste Blick auf das goldene Schimmern im
Glas verspricht ein besonderes Erlebnis. Der Octomore 15.3 wird aus 100 Prozent Islay-Gerste
hergestellt die in Kombination mit einer Torfrauch-Konzentration von 307 2 PPM die Herzen
aller Kenner höher schlagen lässt. Im Aroma entfaltet sich eine unverkennbare Komplexität.
Geräuchertes Toffee und Malzzucker vereinen sich mit frischem Zitrusduft begleitet von süßen
Honignoten. Im Mund offenbart sich die volle Tiefe dieses Whiskys: Butterscotch und
Vanillecreme schmiegen sich an sanfte getoastete Eiche bevor trockener Rauch das
Geschmackserlebnis abrundet. Dieser Whisky ist weder eindimensional noch überwältigend
vielmehr schafft er es seine Intensität durch raffinierte subtile Noten auszubalancieren.Der
Nachklang ist ebenso facettenreich wie der Geschmack selbst. Karamellisierter Zucker und
Kokosnuss tanzen auf der Zunge bevor ein Hauch von Meeresgischt und erdiger Rauch den letzten
Eindruck hinterlassen. Diese Komplexität und der lange anhaltende Nachklang machen den
Octomore 15.3 zum perfekten Begleiter für besondere Anlässe oder ruhige Abende.
