Mit dem CookPerfect Intelligent Grillthermometer erreicht man perfekte Ergebnisse bei der
Fleischzubereitung und es ist dabei so einfach wie mit „Plug and Play“: das Thermometer ins
Fleisch stecken den Fleischtyp und das gewünschte Ergebnis wählen und Start drücken.
CookPerfect kümmert sich um den Rest. Man muss sich keine Gedanken ob das Thermometer an der
richtigen Stelle im Fleisch steckt stattdessen kann man entspannen und die Zeit mit Familie
und Freunden nutzen während das Fleisch zubereitet wird. Die App signalisiert wann die
perfekte Mahlzeit serviert werden kann – simple Perfektion! Das Geheimnis ist ein
spezialentwickelter Algorithmus (mathematische Berechnung). Die Kerntemperatur ist der kälteste
Punkt des Fleisches. Um das gewünschte Ergebnis zu erreichen ist es ausschlaggebend dass die
Kerntemperatur ganz genau gemessen wird. Die sich derzeitig auf dem Markt befindenden
Grillthermometer messen die Temperatur nur an der Spitze des Thermometers. Dadurch ist es
kompliziert die Kerntemperatur zu messen da es davon abhängt dass man die Spitze des
Thermometers richtig im Kern des Fleisches platziert hat. Liegt man nur 1 cm daneben kann man
schon eine Abweichung von 10 Grad erleben was der Unterschied zwischen einem Medium-rare und
einem Medium-done Ergebnis ist. Das CookPerfect Intelligent Grillthermometer misst die
Temperatur an verschiedenen Stellen im Fleisch. Der spezialentwickelte Algorithmus benutzt
diese Messpunkte um die Kerntemperatur und gleichzeitig den Wärmestrom durch das Fleisch zu
berechnen. Mit dem CookPerfect Intelligent Grillthermometer misst man dadurch immer die
Kerntemperatur egal wo das Thermometer im Fleisch platziert ist. Darüber hinaus wird man über
den Zeitpunkt informiert wann das Fleisch die gewünschte Kerntemperatur erreicht hat und
serviert werden kann. Zu dem CookPerfect Intelligent Grillthermometer gibt es eine gratis App
die für Handys und Tablets zugängig ist (iOS und Android). Es drei Möglichkeiten um das
gewünschte Ergebnis zu erreichen: Quick start Vorwahl und Visuell. Mit der CookPerfect App ist
es einfach die Zubereitung des Fleisches einzustellen und zu verfolgen. Nach ca. 5 Minuten
wird die App anzeigen wann das Fleisch fertig und servierbereit ist.
