< h2> Labourdonnais Original Rum < h2>
< p> Nicht nur die Inseln der Karibik verstehen sich auf die Herstellung von Rum. Seit
rund einem Jahrzehnt machen immer mehr Brennereien aus Mauritius auf sich aufmerksam die den
Herstellern auf den französischen Antillen Konkurrenz machen und sich dem Rhum Agricole bzw.
einer Abwandlung davon widmen. Der Labourdonnais Original Rum ist einer der Klassiker dieser
raren Produktkategorie bei welcher nicht Melasse sondern vergorener Zuckerrohrsaft als Basis
für die Destillation verwendet wird. Diese Abfüllung verkörpert den Klassiker im überraschend
breit gefächerten Sortiment.
< p> < p> Der hochwertige Labourdonnais Original Rum stammt von einer Destillerie
die zwar erst seit Kurzem aktiv ist aber auf eine lange Geschichte in Verbindung mit dem
Zucker zur& uuml ckblicken kann. Seit knapp 150 Jahren existieren die Zuckerrohrplantagen
auf der Insel im Indischen Ozean schon. 1771 wurde die Domaine de Labourdonnais gegr& uuml
ndet und das alte Chateau aus Mitte des 19. Jahrhunderts hat man liebevoll 2010 restauriert
und renoviert. Die Brennerei Mascarene bzw. Labourdonnais widmet sich seit 2006 der Produktion
von Rum. Mit dem Labourdonnais Original Rum ist ein wei& szlig er Rum also ein Rhum Blanc
bzw. ein Ron Blanco erh& auml ltlich. Das bedeutet dass das Destillat nach dem
abgeschlossenen Brennvorgang nicht Monate bis Jahre lang in F& auml ssern aus Eichenholz
gelagert wurde sondern ohne Reifung in die Flasche wanderte. < p>
< h3> Produktinformationen zum Labourdonnais Original Rum:< h3>
< p > Geschmacklich und aromatisch betrachtet hat der Labourdonnais Original Rum aus
Mauritius weder zu viel noch zu wenig zu bieten. Er gibt sich - wie es f& uuml r einen
klaren Rum & uuml blich ist - aussagekr& auml ftig reichhaltig und voller jugendlichem
Temperament. Fruchtige Noten dominieren an der Nase und am Gaumen dicht gefolgt von einer
angenehmen S& uuml & szlig e und einem Hauch von Alkohol. Honig und Zuckerrohr gesellen
sich zu einem Unterton von Blumen. Der intensive Labourdonnais Blanc Original Rum ist von hoher
Qualit& auml t aber dabei unkompliziert und vielseitig einsetzbar. Das Multitalent eignet
sich f& uuml r eine Vielzahl von Cocktails und Longdrinks wird jedoch in der Regel nicht
pur getrunken. < br >