< h2> Labourdonnais VSOP Rum< h2>
< p> Im Norden der Insel Mauritius im Indischen Ozean hat die Labourdonnais Distillery
ihren Sitz. Sie befindet sich inmitten von weitläufigen Ländereien mit Obsthainen und
Zuckerrohrfeldern. Schon seit 1774 gibt es dieses Anwesen wobei erst später mit der
Herstellung von Rum aus Mauritius begonnen wurde. So gründete man 2006 diese Marke um die
Wurzeln des Betriebs zu ehren. So oder so fließen Jahrhunderte an Expertise und Erfahrung in
die Herstellung des Labourdonnais VSOP Rum ein. Er verkörpert eines der klassischen
Flaggschiffe der Destillerie und ist aus diesem Grund auch eine wunderbare Anlaufstelle für
Einsteiger. < p>
< p> Der feine Labourdonnais VSOP Rum erinnert mit seinem Buchstabenkürzel an Cognac aus
Frankreich. So befindet sich der VS OP vom Alter her gesehen zwischen dem jüngeren VS und dem
älteren XO. Die Abkürzung steht für Very Superior Old Pale und wird ab und zu auch bei unter
französischer Regie hergestelltem Rum verwendet. Was den Labourdonnais VSOP Rum anbelangt so
lässt er sich mit Rhum Agricole aus Ländern wie Guadeloupe oder Martinique vergleichen. Als
Mauritius Rum genießt er relativen Seltenheitswert. Nach seiner Destillation aus Zuckerrohrsaft
statt aus Melasse wanderte dieser Rum in Cognacfässer Bourbonfässer und Whiskyfässer. Der
Blend setzt sich aus vier bis sechs Jahre gelagerten Destillaten zusammen. Das Ergebnis ist ein
spannender Agricole Rum voller Wiedererkennungswert. < p>
< h3> Produktinformationen zum Labourdonnais VSOP Rum:< h3>
< p> Man sollte den bernsteinfarbenen Labourdonnais VSOP Rum nicht unterschätzen.
Vergleichsweise jung und dabei dennoch komplex und kraftvoll macht er aus seiner Lagerung in
drei verschiedenen Fassarten keinen Hehl. Im Hinblick auf das Aroma und den Geschmack empfindet
man den Labourdonnais VSOP Rum als reichhaltig fruchtig weich und warmherzig. Er wird
allmählich immer vielschichtiger und eleganter. Getoastetes Holz geht Hand in Hand mit Vanille
und einem fruchtigen Unterton. Man kann dieses vielseitig einsetzbare Multitalent wunderbar zum
Mixen von Cocktails und Longdrinks verwenden. Der Mauritius Rum profitiert davon dass eine
lange Tradition auf eine hochmoderne Ausstattung trifft. < p>
