< h2> Emperor Mauritian Rum London Bridge< h2>
< p> Unabhängig von seinem Produktionsstandort und von der genauen Stilrichtung wird Rum
stets aus Zuckerrohr hergestellt. Ein anderer Rohstoff ist nicht zugelassen. Es gibt aber
kleine Unterschiede zwischen handelsüblichem Rum und Rhum Agricole. Ersterer basiert auf
Melasse einem Beiprodukt der Zucker-Verarbeitung. Letzterer hebt sich als Rum aus
Zuckerrohrsaft von der Masse ab. Er wird fast ausschließlich auf den französischen Antillen
hergestellt doch auch das eine oder andere Land in einer anderen Region widmet sich dem
Agricole Rum. Man nehme nur einmal den Rum aus Mauritius der auf einer Insel im Indischen
Ozean produziert wird. Der Emperor Mauritian Rum London Bridge gehört in diese rare Kategorie
mit riesigem Potenzial. < p>
< p> Der exotische Emperor Mauritian Rum London Bridge sollte schon allein deshalb als
Klasse für sich betrachtet werden weil er beide Stilrichtungen in sich vereint. Rund 60 % des
Blends sind für Melasse-Rum reserviert wohingegen die übrigen Destillate aus Zuckerrohrsaft
gebrannt wurden. Dies ist ein Markenzeichen von Emperor Rum der 2010 von Christophe Aulner und
Bruno Le Merle auf die Beine gestellt wurde. Zudem verdient der Emperor Mauritian Rum London
Bridge aufgrund seiner ausgeklügelten Lagerung ungeteilte Aufmerksamkeit. 5 bis 12 Jahre lang
reiften die Rums in Eichenfässern bevor sie einem 12 Monate dauernden Finishing in speziellen
seltenen Sauternes-Weinfässern aus Frankreich unterzogen wurden. Das Ergebnis ist eine
faszinierende Limited Edition mit besonderem Charakter und nostalgischer Produktpräsentation.
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< h3> Produktinformationen zum Emperor Mauritian Rum London Bridge:< h3>
< p> Im Aroma zeigt sich der goldene bis bernsteinfarbene Emperor Mauritian Rum London
Bridge von der floralen und fruchtigen Seite. Manchmal wirkt er überraschend komplex manchmal
hingegen beinahe delikat. Im reichen Geschmack von Kirschen und Blaubeeren bemerkt man darüber
hinaus einen schokoladigen Unterton. Ein seidig weiches Mundgefühl und ein langer ausgewogener
Abgang zeichnen den Emperor Mauritian Rum London Bridge ebenfalls aus. Am besten lässt man
diese limitierte Sondereditionen pur auf sich wirken. Sie ist nicht zuletzt als edle
Geschenkidee geeignet denn sie besitzt Sammelwert.
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