< h2> English Harbour Madeira Cask Finish Rum< h2>
< p> Manchmal schwappt ein Trend aus einer Region oder einer Spirituosenkategorie in eine
andere über. Ein tolles Beispiel dafür ist das Finishing einer Spirituose in einer anderen
Fassart. Schottischer Whisky beispielsweise darf seit geraumer Zeit immer öfter in
unterschiedlichen Fassarten reifen. Die Nachlagerung in einem anderen Fasstyp übt einen
faszinierenden Einfluss auf das Aroma und den Geschmack aus. Genau davon profitiert auch immer
mehr Rum aus der Karibik und dem Rest der Welt. Man nehme nur einmal den English Harbour
Madeira Cask Finish Rum der von mehreren Fässern beherbergt wurde und daher viel zu bieten
hat. < p>
< p> Der exklusive English Harbour Madeira Cask Finish Rum verdient nicht nur aufgrund
seiner Veredelung sondern auch aufgrund seines Produktionsstandortes volle Aufmerksamkeit.
Hiermit ist nämlich rarer Rum aus Antigua erhältlich der insbesondere Kenner und Fans in
seinen Bann zieht. Nach seiner Destillation aus Melasse erhielt der hochwertige Antigua Rum aus
der Produktion im small batch (mit geringen Mengen pro Charge) die Chance zunächst einmal fünf
Jahre in amerikanischen Bourbonfässern zu lagern. Für seine Nachlagerung wandert er in
ehemalige Madeira-Süßweinfässer aus Portugal in denen zuvor landestypischer Likörwein der
Sorten Malmsey Madeira und Bual Madeira abgefüllt war. Erst nach dieser abschließenden
Ruhephase wurde der English Harbour Madeira Cask Finish Rum ohne Kühlfiltration in die elegant
präsentierten Flaschen in limitierter Auflage abgefüllt. Er besitzt einen regulären
Alkoholgehalt und sollte auch aufgrund seines besonderen Charakters in aller Ruhe pur genossen
werden. < p>
< h3> Produktinformationen zum English Harbour Madeira Cask Finish Rum:< h3>
< p> Man merkt es dem dunklen rötlich braunen bis bernsteinfarbenen English Harbour
Madeira Cask Finish Rum an dass er von Madeirafässern geprägt wurde. Insgesamt zeigt er sich
im Aroma und im Geschmack von der süßen und fruchtigen Seite mit einem würzigen Unterton.
Insbesondere Noten von Karamell und Früchtekuchen machen den English Harbour Madeira Cask
Finish Rum zu einem unwiderstehlich leckeren Charmeur. Er passt insbesondere zur Winter- und
Weihnachtszeit ist aber das ganze Jahr über ein Highlight. < p>
