In der Nase finden wir einen Aromenfächer aus schwarzen Früchten Kirschkonfitüre Eukalyptus
rauchigen Noten und einem feinen Hauch von Lakritze ... ein wahrer Genuss. Dieser Wein muss
sich keineswegs hintern den großen Weinbaugebieten des alten Europas verstecken. Der Gaumen
quillt über von schwarzen und roten Früchten getragen von einer luftigen Frische einer
schönen Komplexität und Reife und einer saftigen umhüllenden samtigen Geschmeidigkeit ohne
jegliche Holzpräsenz. Eine Entdeckung aber vor allem eine Offenbarung aus Israel!