In der Duossal Pfanne wurden die Vorteile von Aluminium und Edelstahl gekonnt miteinander
verbunden und dabei die Nachteile ausgeblendet. Edelstahl ist zwar robust und kratzfest jedoch
etwas schwerer und schlechter in der Wärmeleitung als Aluminium. Dieses ist wiederum in Verruf
geraten da es (zumindest in der nicht eloxierten Form) nicht besonders kratzfest ist und unter
Umständen in die Nahrung gelangen kann. Damit das Aluminium trotzdem sein leichtes Gewicht und
die hervorragende Wärmeleitfähigkeit zum Einsatz bringen kann wurde es unter Hochdruck mit
Edelstahl in dem innovativen Duossal verbunden. So hat die Duossal Pfanne auf der Außenseite
das leichte und leitfähige Aluminium während dein Essen im Inneren nur mit dem unbedenklichen
hygienischen und kratzfesten Edelstahl in Verbindung kommt. Von den Abmessungen her ist die
leichte Duossal Pfanne entweder passend für das Trangia Kochset der 25er oder der 27er Serie
erhältlich damit du deine Küchenausstattung individuell aufwerten und ergänzen kannst.
