Für den Glendalough Wild Botanical Rose Gin werden nur handgelesene und frische Rosenblätter
verwendet. Mit seltenen Wildrosen duftenden "Heritage" Rosen sowie der alten preisgekrönten
Sorte "Damaszener Rose" die schon in der Antike angebaut wurde. In Kombination kreieren sie
einen natürlich rosafarbenen und ausgesprochen blumigen Gin. Auch nach der Destillation wird er
mit noch mehr Rosenblüten verfeinert die nicht nur den Farbton sondern auch die wundervollen
Aromen zu intensivieren. Anfangs zeigt dieser Rose Gin zunächst sehr weiche Noten von Wacholder
und frischen Rosen anschließend eine großartige Kombination aus sanften und süßen Gewürzen
mildem Rosenwasser und einem Hauch Zitrus. Der erste traumhafte Eindruck mündet in einem langen
Finish von Rosenblättern und rosa Pfeffer. Am besten lässt sich dieser Gin pur on the Rocks
genießen.
