Kaffeekapseln Nespresso Professional Congo Organic (50 Stück)

Die Nespresso Professional Congo Organic Kaffeekapseln enthalten einen Bio-Kaffee aus 100 % Arabica mit milden Fruchtnoten, geröstetem Getreide und nussigen Nuancen. Die Bohnen stammen aus der Demokratischen Republik Kongo und wachsen auf den fruchtbaren Vulkanböden rund um den Kivu-See. Ihr Geschmacksprofil verbindet eine sanfte Fruchtigkeit mit süßen Getreide- und feinen Gebäcknoten. Mit einer Intensität von 7 auf der zwölfstufigen Nespresso-Skala bietet Congo Organic einen ausgeprägten Körper und ein weiches, ausgewogenes Mundgefühl.

Für die Röstung wird der Single-Origin-Kaffee in zwei Teilmengen aufgeteilt. Beide erhalten eine kurze, dunkle Röstung, wobei eine Teilmenge etwas länger und dunkler geröstet wird. Dieses Split-Röstverfahren entwickelt die Intensität des Kaffees und stimmt die unterschiedlichen aromatischen Eigenschaften aufeinander ab. So ergänzen sich geröstete Getreidenoten, dezente Nussaromen und leichte Fruchtigkeit zu einem harmonischen Gesamtprofil.

Congo Organic eignet sich für die Zubereitung als Espresso mit 40 ml oder als Lungo mit 110 ml. Auch mit Milch lässt sich der Kaffee kombinieren: In einem Latte macchiato treten seine Getreide- und Biskuitnoten hervor. Dadurch bietet die Mischung verschiedene Möglichkeiten für schwarzen Kaffee und milchbasierte Kaffeespezialitäten im Büro, in Konferenzbereichen oder in der Gastronomie.

Die Packung enthält 50 Kapseln mit insgesamt 315 g geröstetem und gemahlenem Bio-Kaffee. Sie sind für das Nespresso Professional System vorgesehen und ermöglichen die portionierte Einzelzubereitung an einer passenden Kaffeemaschine. Congo Organic gehört zum Reviving-Origins-Programm, mit dem Nespresso gemeinsam mit Kaffeebauern und Partnern den Wiederaufbau von Kaffeeanbaugebieten unterstützt.