< h2> Ocucaje Pisco Puro Quebranta < h2>
< p> Es lohnt sich wirklich die landestypischen Spirituosen und Nationalgetränke aus
aller Welt einmal unter die Lupe zu nehmen. Viele von uns kennen höchsten den Cognac und den
Champagner aus Frankreich und den Tequila aus Mexiko. Manche haben auch schon Erfahrungen mit
dem Cachaça aus Brasilien gemacht. Aber wie wäre es mit dem Pisco aus Peru? Wer hierauf Lust
hat dem legen wir den vorbildlichen Ocucaje Pisco Puro Quebranta wärmstens ans Herz denn er
ist typisch für diese rare hierzulande noch weitgehend unbekannte Spirituosenkategorie.
< p> < p> Der authentische Ocucaje Pisco Puro Quebranta ist von klarer Farbe und
erinnert auf den ersten Blick an nicht gereiften Blanco Rum Silver Tequila oder sogar Gin. Die
bauchige Flasche mit bewusst schlichtem Design passt zu seinem aufrichtigen Charakter. Im
Inneren ruht weder ein Agavenbrand noch ein Zuckerrohrschnaps. Vielmehr stellt man Pisco aus
Weintrauben her. Für den Ocucaje Pisco Puro Quebranta kam - wie der Titel es unschwer erkennen
lässt - lediglich die autochthone Rebsorte Quebranta zum Einsatz. Die Trauben bzw. der aus
ihnen gepresste Saft durfte unter kontrollierter Temperatur fermentieren. Eine Fasslagerung
stand nach der sorgsamen Destillation nicht an. Faszinierenderweise gönnt man sich hiermit ein
mehrfach prämiertes Qualitätsprodukt: Der Pisco von Ocucaje gewann bei den " Vinalies
Internacionales" (2008) und beim " Concours Mondial" (2008) jeweils Silber.<
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< h3> Produktinformationen zum Ocucaje Pisco Puro Quebranta:< h3>
< p> Was das Aroma und den Geschmack anbelangt zeigt sich der Ocucaje Pisco Puro
Quebranta von der repräsentativen und aussagekräftigen Seite. Man darf sich auf einen
fruchtbetonten Genuss freuen der gar nicht so sehr an Weintrauben denken lässt. Gelbe Früchte
dominieren und machen Lust auf mehr. Ein interessanter Beiklang von Blüten gesellt sich dazu.
Der fruchtige florale Ocucaje Pisco Puro Quebranta ist von guter Struktur. Reichhaltig und
frisch nimmt er von sich ein. Sowohl Kenner als auch Einsteiger kommen bei dieser
mustergültigen Spirituose aus der traditionellen peruanischen Produktion auf ihre Kosten. Dem
vollmundigen Trinkerlebnis schließt sich ein langanhaltender Abgang an.< p>
