Beim Begriff "Superheld" handelt es sich um eine Figur die übermenschliche Fähigkeiten besitzt
und außergewöhnliche Taten vollbringt während eine "Superstar" jemand ist der in seinem
Bereich extrem berühmt oder talentiert ist. "Super" stammt vom lateinischen "super-" was
"oberhalb von" "über" oder "hinaus" bedeutet. Wenn wir also einem Wort das Präfix "super"
voranstellen weist das in der Regel darauf hin dass es sich um etwas handelt das
außergewöhnlich gut überlegen oder hervorragend im Vergleich zum Gewöhnlichen oder
Durchschnittlichen ist. Unter diesem Konzept präsentiert uns Zuccardi das international
bekannte argentinische Weingut das für die Herstellung großartiger Weine bekannt ist Finca
Piedra Infinita Supercal einen außergewöhnlichen Wein der das Ergebnis von Forschung und
stetiger Arbeit ist die sie in Finca Piedra Infinita investiert haben einem Weingut das in
der beeindruckenden Gegend von Paraje Altamira im Valle de Uco (Mendoza) auf 1.100 Metern über
dem Meeresspiegel liegt und dessen Böden sich durch eine außergewöhnliche Schicht von
Kalziumkarbonat auszeichnen daher der Name Supercal. Supercal ist ein Terroir das von Piedra
Infinita stammt einem Weingut das sich im höchsten Teil des Paraje Altamira befindet und wo
bevor die Zuccardi es ins Auge fassten niemand zuvor es gewagt hatte dort anzubauen. Obwohl
es sich um den reichsten Teil des Schwemmfächers des Tunuyán-Flusses handelt mussten sie mehr
als tausend Lkw-Ladungen voller Steine entfernen bevor sie dort Reben pflanzen konnten.
Hieraus entsteht Finca Piedra Infinita Supercal ein zu 100% aus Malbec bestehender Rotwein
dessen hochkalkhaltiger Boden aus großen Steinen besteht die an der Oberfläche mit
Kalziumkarbonat bedeckt sind. Ein außergewöhnliches Terroir das durch einen respektvollen und
nachhaltigen Anbau eine Traube von höchster Qualität hervorbringt. Nach einer manuellen Ernte
fermentieren die Trauben in Betonbehältern ohne Epoxy und mit einheimischen Hefen. Anschließend
reift der Wein in gebrauchten 500-Liter-Fässern bevor er abgefüllt wird. Finca Piedra Infinita
Supercal ist ein "Super" Bergwein der dank seines außergewöhnlichen Kalkterroirs und der
großartigen Arbeit der Familie Zuccardi ein echtes Juwel an Aromen und Geschmack ist. Eine sehr
gute Option für diejenigen die nach einem luxuriösen und exklusiven Wein suchen.
