Rummo Pappardelle nidi uovo N° 101 250 g

Rummo Pappardelle Nidi Uovo Nr. 101, diese breiten Bandnudeln mit Ei sind perfekt für die Zubereitung von herzhaften italienischen Spezialitäten. Die hochwertigen Zutaten und die traditionelle Herstellungsmethode sorgen für einen authentischen Geschmack und eine angenehme Textur. Genießen Sie ein Stück Italien in jedem Bissen! Ideal für Pasta-Liebhaber und Feinschmecker. Eigenschaften: Breite: 13mm Dicke: 0,8mm Zutaten (für 2 Portionen): 200 g Pasta 2 Liter Wasser 1 Esslöffel Salz Sauce oder Belag nach Wahl (z. B. Pesto, Tomatensauce, Olivenöl und Knoblauch) Optional: frisch geriebener Parmesa n, Kräuter wie Basilikum Zubereitung: Wasser zum Kochen bringen Einen großen Topf mit 2 Litern Wasser füllen und auf hoher Hitze zum Kochen bringen. Sobald das Wasser sprudelt, das Salz hinzufügen. Pasta hinzufügen Die Pasta ins kochende Wasser geben. Mit einer Gabel oder einem Kochlöffel umrühren, damit die Nudeln nicht zusammenkleben. Kochzeit einhalten Die Pasta gemäß der angegebenen Kochzeit ca. 5 min. kochen, gelegentlich umrühren. Parallel dazu die gewünschte Sauce oder den Belag vorbereiten. Abgießen Nach Ablauf der Kochzeit die Pasta in ein Sieb abgießen und kurz abtropfen lassen. Optional etwas Kochwasser auffangen, um die Sauce bei Bedarf zu verfeinern. Servieren Die abgetropfte Pasta mit der vorbereiteten Sauce mischen und servieren. Nach Belieben mit Parmesan und Kräutern garnieren.