EAN: 8014601012456

NUVOLA | SPAR-SET 10 X 1 KG | PIZZAMEHL | MULIN...

Das Mehl Nuvola del Molino Caputo ist ein neues Mehl des Typs 0  das einen hochgradig
feuchtigkeitsspendenden Teig ermö glicht und der Pizza ein reichhaltiges  luftiges Gesims
verleiht  das fü r die runde Pizza nach neapolitanischer Art typisch ist. Es ist aus der
Forschung und Entwicklung des Mulino Caputo hervorgegangen  um Alveolen und duftenden Gesimsen
Leben einzuhauchen. 
Eine sorgfä ltige Auswahl der Rohstoffe sichert das Volumen und die Weichheit des Teigs
dank der hohen Fermentationskapazitä t  die natü rlich in den Kö rnern vorhanden
ist. 
Nuvola ist ein 100% natü rliches Produkt ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe. 

   


	
		
			Nä hrwerte im Ø   
			pro 100g:  
		 
		
			Energie 
			1502 Kj   354 kcal 
		 
		
			Fett 
			1g 
		 
		
			  davon gesä ttigt 
			0 2g 
		 
		
			Kohlenhydrate 
			72g 
		 
		
			  davon gesä ttigt 
			1g 
		 
		
			Ballaststofffe 
			3g 
		 
		
			Proteine 
			12 5g 
		 
		
			Salz 
			0 006g

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