Lagerung bis zu 12 Jahre. Gekühlt servieren. Dieser reiche Chardonnay der unmittelbar einen
charmanten Duft verströmt beginnt mit intensiven Aromen von tropischen Früchten süßen
Backwaren und Zitrusfrüchten. Der erste Schluck enthüllt eine cremige Struktur einen vollen
Körper und saftige Ananas- Mango- und Grapefruitaromen die lange auf der Zunge verweilen.
Dieser kräftige Chardonnay eignet sich dank des kräftigen Geschmacksprofils hervorragend zu
cremigen Hühnergerichten Pilzrisotto oder gebackenem Käse. Die Trauben für diese sensationelle
Abfüllung bezieht Jermann sorgfältig aus erstklassigen Weinbergen die überwiegend auf
Sandstein gepflanzt sind. Nach der Ernte und Weinbereitung wird der Wein für mindestens 11
Monate in kleine französische Eichenfässer gefüllt um ihm zusätzliche Komplexität und die
typischen reichen butterigen Noten zu verleihen die für den eichengealterten Chardonnay so
charakteristisch ist. Der ungewöhnliche Name dieses Weins zeugt von den vielen Namensänderungen
die dieser Wein seit seiner ersten Produktion im Jahr 1987 erfahren hat. Der Wein ist dem
U2-Lied "Where the streets have no name" gewidmet und wurde ursprünglich "Where the Dreams have
no end...." genannt. Das Weingut überlässt die Interpretation dieser kuriosen Referenz dem
Trinker und lädt alle die die Flasche öffnen ein über ihre eigenen Träume nachzudenken.
