Bertoni Aceto Balsamico di Modena IGP 1 Medaglia 250 ml

Bertoni Aceto Balsamico di Modena IGP 1 Medaglia 250 ml ist ein traditioneller Balsamico-Essig aus Modena mit geschützter geografischer Angabe. Die Bezeichnung „1 Medaglia“ steht für eine ausgewogene Qualität mit feiner Balance zwischen Süße und Säure. Der dunkle Essig besitzt ein vollmundiges Aroma und eignet sich hervorragend für die mediterrane Küche. Er passt ideal zu Salaten, Antipasti, gegrilltem Gemüse, Fleisch und Käse und verleiht Gerichten eine charakteristische Tiefe. Zubereitungsempfehlung: Als Dressing-Grundlage mit Olivenöl und frischen Kräutern verwenden oder zum Verfeinern von Pasta und Risotto einsetzen. Auch hervorragend geeignet zum Beträufeln von Carpaccio, gegrilltem Gemüse oder Parmesan. Einige Tropfen über frische Erdbeeren geben dem Dessert eine besondere Note.