EAN: 8052462120118

MARZODD PROMEZIO BIANCO 2020 IGP

REBSORTE Chardonnay HERKUNFTSREGION Apulien REBERZIEHUNG Kordon-Erziehung am Spalier BODEN
Lehmig  kalkhaltig  mittelschwer TRAUBENLESE Erste Augustdekade VINIFIKATION Kurzes  kaltes
Einmaischen  gefolgt von Gärung bei kontrollierter Temperatur im Stahlfass AUSBAU Im
Edelstahltank für 3 Monate und weitere 2 Monate Flaschenreife ERHÄLTLICH IN Flasche 0 75l
ALKOHOLGEHALT 13% Vol. VERKOSTUNG Strohgelb mit goldenen Reflexen  Duftnoten von reifen
Früchten  Banane  Ananas und Birne. Am Gaumen ist er weich  frisch und körperreich.
SPEISENEMPFEHLUNG Ideal als Aperitif  zu Gemüsepasteten  mariniertem Fisch oder Frittiertem.
SERVIERTEMPERATUR 8 - 10 °C

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