Der spanische Brandy aus Jerez Cardenal Mendoza ist das Produkt einer mehr als
zweihundertjährigen Firmentradition die seit 1781 im Herzen des Sherry-Anbaugebietes der
Kultivierung des Weines und seit 1887 der Herstellung exquisiten Brandys verbunden ist.
Produziert wird Cardenal Mendoza nach traditionellem Herstellungsverfahren im Hause Sanchez
Romate. Seinen Namen verdankt dieser einzigartige Weinbrand Don Pedro Gonzales de Mendoza
(1428-1495) in Spanien bekannt wegen seines großen Einflusses auf das Königshaus und seiner
beratenden Tätigkeit für Christoph Columbus berühmt als „El Gran Cardenal de España“. Cardenal
Mendoza Brandy de Jerez ist ein Brandy der Spitzenklasse. In amerikanischen Eichenfässern reift
er mindestens 25 Jahre in einem langsamen und sorgfältigen Prozess nach dem traditionellen
Solera Verfahren. Als besonderer Brandy wurde er erstmalig zum Millenniumswechsel eingeführt.
Die Anzahl der produzierten Flaschen ist streng limitiert und jede Flasche trägt ihre eigene
Seriennummer. Sein außergewöhnliches Bouquet macht ihn einzigartig in seiner Klasse. Hersteller
Importeur Inverkehrbringer: Bodega Sánchez Romate Hermanos Calle Lealas 26 11403 Jerez de la
Frontera Spanien Herkunft: Spanien Mit Farbstoff: 150a Zuckerkulör Bezeichnung: Brandy
Alkoholgehalt: 40 %vol. Inhalt: 0 7 Liter
