EAN: 8410644130148

ELS VINYERONS VINS NATURALS ELS VINYERONS LLUER...

Els Vinyerons Lluerna Blanc ist ein Weißwein  der durch Vinyerons Vins Naturals inSant Martí
Sarroca  D.O. Penedés hergestellt wird. Vinyerons Vins Naturals ist das Projekt von Amós
Bañeres und Alex Ruiz Masach aus dem Herzen des Penedés. Das Ziel ist es  Weine herzustellen
mit denen die Rebsorte  die Erde und die Landschaft widergespiegelt werden. Die Philosophie ist
es  dass der Wein seinen eigenen Weg machen soll  nur geringe Interventionen stattfinden und
wenig önologische Produkte eingesetzt werden sollen. Els Vinyerons Lluerna Blanc ist ein
Naturwein  der mit Xarel.lo auf ton- und kalkhaltigen Böden angepflanzt wird. Die Ernte erfolgt
per Hand und die Frucht gärt langsam mit eigenen heimischen Hefen in Edelstahltanks. Die
Reifung dauert 4 Monate  in denen 90% des Weines in Edelstahltanks verweilen. Die restlichen
10% des Vorjahres mit 12 Monaten in französischen Eichenfässern.

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