EAN: 8411543160113

BODEGAS BILBAÍNAS VIÑA POMAL SELECCIÓN 500 2019...

Viña Pomal Selección 500 ist ein Rotwein  der durch Bodegas Bilbaínas in Haro in der D.O.C. La
Rioja hergestellt wird. Viña Pomal ist eine der großen Marken von Bodegas Bilbaínas. Der erste
Jahrgang des Viña Pomal stammt aus dem Jahr 1908. Aktuell hat der Weinberg 120 ha. Es ist eine
Reihe von Weinen  die sich an das neue Klima angepasst hat  ohne dabei die Essenz ihres
klassischen Ursprungs zu verlieren. Viña Pomal Selección 500 ist ein Wein  der mit Tempranillo
(85%) und Garnacha (15%) hergestellt wird. Die Reben des Tempranillo wachsen in der Rioja Alta
auf ton- und kalkhaltigen Böden und die Reben des Garnacha in der Rioja Baja  was zu frische
und Fruchtaromen führt. Auf traditionelle Art wird jede Rebsorte einzeln vergoren. Der
Tempranillo durchläuft eine lange Mazeration und reift im Fass aus amerikanischer Eiche über 15
Monate lang. Der Garnacha gärt mit Schale bei niedriger Temperatur und reift 500-Liter-Fässern
aus französischer Eiche.

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