EAN: 8411543235019

BODEGAS BILBAÍNAS VIÑA POMAL BLANCO 2022 - 75CL

Viña Pomal Blanco ist ein Weißwein aus D.O. La Rioja  entwickelt von Bodegas Bilbaínas. Es
handelt sich um ein Cuvée der Rebsorten Viura (70%) und Malvasía (30%). Das Klima der Region
hat atlantische und mediterrane Einflüsse und eignet sich sehr gut für den Weinanbau. Die Böden
auf denen die Rebstöcke wachsen  bestehen hauptsächlich aus frischer  angeschwemmter Erde mit
einigem Geröll. Nach der Ernte werden die Trauben schnell in die Bodega transportiert  wo sie
dann entrappt  für 6 Stunden mazeriert und anschließend gepresst werden. Der gewonnene Most
gärt in neuen französischen und amerikanischen Eichenfässern bei 15° bis 18°C. In den gleichen
Fässern reift der Wein für 4 Monate auf einem Hefebodensatz. Während dieser Phase werden
mehrere Battonages durchgeführt. Viña Pomal ist eine Marke der Bodega Bodegas Bilbaínas. Die
Bodega ist eine der ältesten Weinabfüller in La Rioja und besitz 250 Hektar eigenes
Anbaugebiet.

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