Lagerung bis zu 8 Jahre. Dekantieren nicht nötig. Artadi wurde ursprünglich von 13
Winzerfamilien gegründet die sich 1985 zusammenschlossen um ihre Ressourcen zu bündeln und
aus ihren Weinbergen in Laguardia in der Rioja qualitativ hochwertige Weine herzustellen. Es
wurde später von Juan Carlos López de Lacalle gekauft und genießt einen wohlverdienten Ruf für
raffinierte und elegante Weine aus dem Rioja. 1996 erweiterte Artadi seine Reichweite in der
Region Navarra auf die Anregung eines Freundes von Juan Carlos hin der auf der Suche nach
einer spanischen Garnacha guter Qualität zum Verkauf in den Vereinigten Staaten war. Ihr Pasos
de San Martin wird seit 2011 nach dem Kauf eines zwölf Hektar großen Weinbergs im Dorf San
Martín de Unx produziert der mit 35 Jahre alten Garnacha-Buschreben in etwa 600 Metern Höhe
bepflanzt ist. Dank der sonnigen Sommertage die durch kühlere Nächte ausgeglichen werden
herrschen hier ausgezeichnete Bedingungen für die Herstellung von Garnacha von guter Qualität.
Die Trauben werden von Hand gelesen und in offenen Edelstahltanks vinifiziert gefolgt von
einer zwölfmonatigen Reifung in Eichenfässern. Das Ergebnis ist ein ausgewogener und eleganter
Rotwein mit üppigen Noten von Erdbeeren roten Kirschen und Pflaumen sowie Anklängen von
Veilchen getrockneten Kräutern und Gewürzen aus dem Eichenausbau.