EAN: 8412449104331

MARQUÉS DEL REAL TESORO OLOROSO ALMIRANTE 15 AÑ...

Oloroso Almirante 15 años ist ein Likörwein  der von dem Weingut Marqués del Real Tesoro in
Jerez de la Frontera (Cádiz)  D.O. Jerez-Xérès-Sherry  hergestellt wird. Der Ursprung des
Weinguts Marqués del Real Tesoro geht auf das Jahr 1897 zurück  als der Enkel des ersten
Marquis seine ersten Soleras von dem Grafen von Villacreces erwarb  der diese Soleras über 200
Jahre lang besaß. Von da an begann die Expansion des Weinguts dank der außergewöhnlichen
Sherryweine  die ihren Ursprung in diesen alten Soleras haben  und es zählte dann sogar zu den
Lieferanten des Königshauses. Im Jahr 1982 wurde das Weingut von der José Estévez-Gruppe
aufgekauft und gehört somit zu den wichtigsten Winzergruppen des Landes. Oloroso Almirante 15
años ist ein Oloroso aus der Palomino Fino-Traube von Weinbergen im Städtedreieck von Jerez.
Dieser Oloroso vergärt in Edelstahl und wir auf 18 50% vol. Alk. aufgespritet. Er durchläuft
eine oxidative Alterung von mindestens 15 Jahren in alten Sherryfässern (Botas) aus
amerikanischer Eiche  im traditionellen System von einer Solera und fünf Criaderas. Oloroso
Almirante 15 años ist ein intensiver  tiefer und ausgewogener Oloroso. In der Nase dominieren
Aromen von getrockneten Schalenfrüchten  Walnüssen und gerösteten Mandeln. Im Mund ist er
strukturiert  am Gaumen weich und sehr komplex.

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