< h2> DON Q 151 Overproof Rum < h2>
< p> Darf es ein Rum mit mehr Stärke und einem höheren Alkoholgehalt sein? Dann hat man
genau genommen drei Möglichkeiten: Einige wenige Hersteller bieten Navy Strength Rum an dessen
erhöhte Trinkstärke auf die einstige Tradition zurückzuführen ist die britischen
Marinesoldaten auf hoher See mit einer täglichen Ration an Alkohol zu versorgen. Zum anderen
gibt es den Cask Strength Rum bei dem ein Destillat mehrere Jahre lang in Eichenholzfässern
lagert bevor es in Fassstärke abgefüllt wird. Hier verzichtet der Hersteller bzw. Abfüller auf
das Verdünnen mit Wasser. Die Krönung des Ganzen ist der Overproof Rum der den höchsten
Alkoholgehalt aufweist und auf keinen Fall unterschätzt werden sollte. Der DON Q 151 Overproof
Rum gehört in diese Rubrik und richtet sich an Kenner sowie Barkeeper.
< p> < p> Der intensive DON Q 151 Overproof Rum aus der Karibik stammt aus Puerto
Rico einem karibischen Inselstaat. Er wird dort aus Melasse gebrannt und dann mit seiner
beachtlichen Trinkstärke von über 70 % vol. abgefüllt. Der DON Q 151 Overproof Rum leuchtet
passend dazu in einem feurigen temperamentvollen Farbton von Gold mit rötlichen Reflexen. Er
wurde nach der Destillation rund drei Jahre in Eichenholzfässern gelagert und steckt innerlich
wie äußerlich voller Feuer. Sein Alkoholgehalt von 75 5 % vol. wird im internationalen bzw.
amerikanischen Rahmen mit 151 proof angegeben was die Produktbezeichnung erklärt. Goldene
Akzente werten das ausdrucksstarke Qualitätsprodukt auf. < p>
< h3> Produktinformationen zum DON Q 151 Overproof Rum:< h3>
< p> Aroma und Geschmack des DON Q 151 Overproof Rum setzen auf eine scharfe Würze und
einen gewissen alkoholischen Biss ohne es damit zu übertreiben. Mit einem süßen Beiklang von
Vanille gleicht der Overproof Rum aus Puerto Rico seine Stärke aus. Untertöne von Crème brûlée
und Holz gesellen sich dazu. Der DON Q 151 Overproof Rum ist nicht ganz so bissig und pikant
wie vergleichbare Produkte doch er fordert den Genießer heraus. Für das Mixen von Cocktails
und Longdrinks ist er bestens geeignet. < br>