EAN: 8415001432217

MACROBERT & CANALS LAVENTURA VIURA 2021 - 75CL

Laventura Viura ist ein Rotwein aus der D.O.C. La Rioja  der durch Laventura Wines in Logroño
hergestellt wird. Bryan Mac Robert ist die federführende Person des Projektes. Dieser junge
Südafrikaner ist seit einigen Jahren in der Rioja und hat ein Fable für die Weinherstellung für
Hand. Lange Jahre hat er unter Eben Sadie gelernt  eine Schlüsselperson im internationalen
Weinpanorama. Seine Weine versuchen ein Abbild der Natur zu schaffen. Dieses Ziel wirde durch
ökologische Landwirtschaft mit geringer Intervention erreicht. Laventura Viura tsammt von einem
alten Weinberg  der hauptsächlich mit der Rebsorte Viura bepflanzt ist und nur wenigen anderen
Reben. Die Trauben gären in 600-Liter-Fässern mit eigenen Hefen. Der Wein reift in eigenem
Geläger. Laventura Viura sticht durch die gute Rebsorte und das Terrain heraus. Das Holz der
Reifung ist stark herauszuschmecken.

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