Das Besondere an dem Wein Das Weingut aus der Rioja ist ein international bekanntes Flaggschiff
der Top-Region am Ebro. Der Reserva von Barón de Ley ist daran nicht ganz unschuldig liefert
er doch einen wunderbaren Reserva mit allen Merkmalen eines sehr guten Weins zu absolut
günstigen Konditionen. Reserva das bedeutet in der Rioja eine ausgesprochen lange Reifezeit
für den Wein. Ganze 20 Monate verbrachte der Barón de Ley Reserva in Fässern aus amerikanischer
Eiche. Weitere 24 Monate Flaschenreife schließen sich dem Ausbau im Barrique an. Doch es ist
nicht nur die lange Reife des Tempranillo die für den eindringlichen und vielschichtigen
Genuss der Reserva verantwortlich ist. Sorgsame Pflege der Rebflächen grüne Lese um möglichst
gesunde und extraktreiche Trauben zu gewinnen oder auch die Selektion der gelesenen Trauben
per Hand stehen für die hohen Standards bei Barón de Ley. Bereits zwei Mal wurde das Weingut
aus Mendavia als spanischer Weinerzeuger des Jahres ausgezeichnet. Wie der Wein schmeckt Bevor
man den Wein trinkt sollte man ihm ein wenig Luft können. Die Geduld lohnt sich sobald der
Reserva bei aller Kraft seine Balance und Eleganz gewinnt. Der Wein zeigt im Glas ein tiefes
intensives Kirschrot und liefert bereits an der Nase ein echtes Schauspiel ab. Intensive Aromen
von reifen Kirschen und Pflaumen zeigen sich ebenso wie würzig-kräuterige Noten und die
Eindrücke der Holzreife – Vanille und Schokolade. Am Gaumen gewinnen diese Aromen an Vielfalt
und profitieren von der guten Struktur und den reifen eingebundenen Tanninen. Gute Länge.
Jetzt schon zu Genießen aber durchaus noch mit dem Potential zwei bis drei Jahren nur die
Vorfreude zu hegen. Was Kritiker zum Wein sagen Der 2015er Jahrgang erhält vom amerikanischen
Weinkritiker James Suckling 91 von 100 Punkten. „Ein fester und seidiger Roter mit dunklen
Beeren – Heidelbeeren und Anklänge von Zedernholz und Walnüssen. Mittlerer Körper. Fest und
zäh. Schöner Abgang“.
