EAN: 8435449500002

NORDÉS GIN 40% VOL

Denkt man an Gin  denkt man wohl nicht zuerst an Spanien. Doch Galizien zeigt  dass es sich
lohnt auch mal in Spanien vorbeizuschauen. Aber wir beginnen von vorn: Bei einem Teller Oktopus
entschieden drei in der Genusswelt bewanderte Freunde einen Gin mit Zutaten aus ihrer Heimat
Galizien zu kreieren. Nach viel Tüftelei hatten sie die perfekte Rezeptur gefunden. Der Nordés
Gin war geboren. So weit  so schön! Aber was ist denn jetzt drin im Gin? Der formvollendete
»Nordés Atlantic Galician Gin« basiert auf der spanischen Rebsorte Albariño  dessen Destillat
durch Mazeration von 11 Botanicals verfeinert wird. Sechs davon sind Wildkräuter der Region:
Salbei  Lorbeer  Zitronenkraut  Eukalyptus  Minze und die Meeresalge Salicornia  die Nordés
sein charakteristisches balsamisches Aroma verleihen. Vollendet und abgerundet wird dieser
revolutionäre Gin mit fünf Botanicals aus Übersee: Wachholder  Ingwer  Kardamom  Hibiskus und
schwarzer Tee. Das Resultat ist ein von der Natur Galiziens inspirierter  revolutionärer Gin 
der seine Nähe zum Atlantik geschmacklich nicht verbergen kann. Ob mit einem trockenen Tonic
Water oder »Atlantic Smash« (unsere exklusive Empfehlung) – wer noch nicht wusste  dass er sich
solch einen Gin wünscht  weiß es spätestens nach dem ersten Schluck! Unser Tipp: Minze  Gin 
Sirup und Zitronensaft im Shaker erst gut vermengen und anschließend gut mit Eis shaken. Durch
einen Barstrainer und ein Teesieb in ein Glas gießen  mit dem Champagner aufgießen und mit dem
Lavendel dekorieren.

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