EAN: 8429671400100

CLOS PONS ROC NU 2012 - 75CL

Roc Nu ist ein Rotwein aus der D.O. Costers del Segre  hergestellt von Clos Pons. Dieser Wein
ist eine Mischung aus Tempranillo  Garnacha und Cabernet Sauvignon. Die besten Parzellen des
ökologischen Anbaus unserer Finca rufen die Frucht hervor  die  ausgewählt von eigenen
Weinreben  die Basis für die Herstellung dieses Weines darstellt. Die Trauben stammen von Reben
aus La Pobla Cérvoles auf einigen 700 Metern Höhe. Die Weinlese erfolgt per Hand  in Kisten von
15 Kg. Was den Ausbau angeht  so geschieht er 14 Monate lang in neuen und einjährigen
französischen Barriquefässern.

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