Al Muvedre ist ein Rotwein ohne Reifung aus D.O. Alciante und wurde von Campañía de Vinos Telmo
Rodríguez. Dieser Wein ist reinsortig bestehend aus der Traubensorte Monastrell. Die Trauben
stammen von Weinbergen die in dem Ort Monóvar liegen in der Provinz Alicante. Der Boden auf
dem die Reben wachsen ist sandig. Die Weinstöcke des Al Muvedre sind alt und zeichnen sich
durch ihre Konzentration und Komplexität aus.Die manuelle Ernte findet gegen Ende Oktober
statt.Al Murvedre durchläuft den Gärungsprozess in Edelstahl- und Betontanks. Dem Prozess wird
noch einheimische Hefe hinzugefügt. Compañía de Vinos Telmo Rodriguez stellt Weine her und
nutzt dabei ausschließlich einheimische Traubensorten aus den ursprünglichen Regionen. Diese
Tatsache zusammen mit dem Ziel der Bodega die vergessenen Weinberge wiederzubeleben zeigen die
Philosophie dieser erfolgreichen Unternehmung auf.
