Bodegas Frontonio Frontonio Telescópico Garnacha 2020 - 75cl

Frontonio Telescópico Garnacha ist ein Rotwein der durch Bodegas Frontonio in Épila Aragón. hergestellt wird. Bodegas Frontonio wurde im Jahr 2008 von zwei Freunden aus Aragon gegründet Fernando Mora Master of Wine und Mario López. Bodegas Frontonio wurde mit dem Vorsatz gegründet das Gebiet von Valdejalón und seine Weinberge zu würdigen die meist mit alten Garnacha bestockt sind und wo ein mediterranes Klima vorherrscht. Insgesamt verwalten sie ungefähr 50 Hektar direkt und seit 2017 mit Bio-Zertifizierung. Die meisten Weinberge sind in der Nähe von Épila gelegen mit unterschiedliche m Alter unterschiedlichen Ausrichtungen Höhenlagen und Bodentypen. Das Klima ist kontinental mediterran mit geringen Niederschlägen (200-500 l m2 Jahr) 300 Sonnenstunden pro Jahr und an vielen Tagen im Jahr weht ein Wind der Cierzo. Derzeit bereiten Bodegas Frontonio Garagenweine im Hinterzimmer eines kleinen Weinguts für Fasswein. Die Weinbereitung erfolgt mit minimalen Eingriffen Parzelle für Parzelle. Als Ergebnis finden wir hervorragende Weine vor authentisch und voller Charakter. Frontonio Telescópico Garnacha ist ein Wein aus Garnacha. Die Trauben stammen aus zwischen 35 und 60 Jahre alten Weinbergen die sich in den Dörfern Épila Morata und Jarque befinden. Die Trauben werden von Hand gelesen und im Weinberg selektiert. In der Kellerei gären die Trauben in offenen Bottichen aus Beton mit einheimischen Hefen. Die Reife erfolgt in gebrauchten 300-Liter-Fässern für 8 Monaten nachdem der Wein 5 Monate im Tank mit seinen Feinhefen verbracht hat wo er die malolaktische Gärung durchläuft.