EAN: 8437000094036

ÁNGEL LORENZO CACHAZO MARTIVILLÍ SAUVIGNON BLAN...

Martivilli Sauvignon Blanc ist ein Weißwein aus D.O. Rueda und wurde von Bodegas Angel Lorenzo
Cachazo entwickelt. Die Bodega liegt in der Gemeinde Pozaldez in der Provinz Valladolid.
Martivillí Sauvignon Blanc ist ein Weißwein  der zu 100% aus der Rebsorte Sauvignon Blanc
besteht. Die Trauben stammen von Weinstöcken  die in einer Höhe von 700-800m über dem
Meeresspiegel liegen und auf Schotterböden  die reich an Kalzium und Magnesium sind. Die Region
und die Höhe ertragen das extreme Klima mit großen thermischen Schwankungen zwischen Tag und
Nacht  was dazu geeignet ist eine angemessene Ausgewogenheit zwischen Zucker und Säure in der
Traube hervorzurufen. Für die Herstellung wird der Most bei einer kontrollierten Temperatur in
Edelstahltanks gegärt.

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