Terry Peabody gebürtig von der Ostküste der Vereinigten Staaten konnte mit seinem
Abfallentsorgungs- und Transportunternehmen ein Imperium in seinem Land in Kanada Europa
Asien Australien und Neuseeland aufbauen. Als wäre das nicht genug war Peabody von dem was
er seinen Kindern hinterlassen würde nicht wirklich zufrieden und beschloss neue Horizonte zu
erschließen und neue Unternehmen zu gründen. Und der ausgewählte Sektor war der Wein. So begab
er sich 1993 auf eine Suche die ihn nach Amerika und Frankreich führte wobei er aber sein
eigentliches Ziel nicht erreichte: ein Gebiet zu finden in dem noch nie ein Weinberg angelegt
worden war. Mit diesem Anliegen führten ihn seine Schritte buchstäblich auf die andere Seite
der Welt nach Neuseeland genauer gesagt in das Weinanbaugebiet Gimblett Gravels in Hawke's
Bay (im Südosten der Nordinsel). Doch auch das reichte ihm nicht aus und sein Augenmerk fiel
auf den Süden dieser Insel in die südlichste Region von Wairarapa. Dort fand er den Weinberg
Te Muna Road etwa 7 km von Martinborough entfernt wo der Craggy Range Sauvignon Blanc Te Muna
Road Vineyard entstand. Craggy Range Sauvignon Blanc Te Muna Road Vineyard ist ein junger und
frischer Weißwein 100% Sauvignon Blanc mit einer sehr leichten Reifung von nur vier Monaten
der von der unteren Terrasse dieses Weinbergs stammt. Genauer gesagt ist Te Muna in mehrere
Terrassen unterteilt: die obere (mit alten steinigen und tonigen Böden) und die untere (mit
steinigen Böden die mit Kalkstein durchsetzt sind). Diese Faktoren zusammen mit dem kühlen
Klima garantieren die Produktion von mineralischen und sehr intensiven Weinen. Der Craggy
Range Sauvignon Blanc Te Muna Road Vineyard wird mit großer Sorgfalt hergestellt. In der
Weinkellerei beginnt die Arbeit mit dem Abbeeren der Trauben wobei ein minimaler Teil mit den
Stielen zurückbleibt und die ganze Traube in die Edelstahltanks gelangt wo die Gärung mit
einheimischen Hefen erfolgt. Von dort kommt er direkt in gebrauchte französische Eichenfässer
in denen er vier Monate lang auf der Hefe reift. Schließlich wird der Craggy Range Sauvignon
Blanc Te Muna Road Vineyard nach der Filtration in Flaschen abgefüllt. Obwohl Marinborough eine
Region ist die vor allem für ihre Weine aus Pinot Noir berühmt ist steht ihnen ein guter
Sauvignon Blanc in nichts nach. Es gibt nichts Besseres als eine Flasche Craggy Range
Sauvignon Blanc Te Muna Road Vineyard zu entkorken um sich davon zu überzeugen.
