Tremendus Clarete Rosado ist ein Roséwein der durch die Kellerei Honorio Rubio in Cordovín
D.O.Ca. La Rioja hergestellt wird. Honorio Rubio ist ein kleines Familienweingut mit über 100
Jahren Weinbautradition. Es befindet sich in Cordovín einem Dorf in der Rioja Alta welche für
die Herstellung traditioneller Roséweine dem Clarete berühmt ist. Das Weingut besitzt 15
Hektar eigene Rebfläche und bedient etwa 50 Hektar von Weinbauern in der Gegend. Die Böden sind
vielfältig Sandsteine Ton und typischer Kies zwischen 15 und 30 Jahre alt in Höhen von
zwischen 580 und 650 Metern. Honorio Rubio ist eine dynamische Bodega die mit getriebenem
Interesse stets neue önologische Projekte sucht ausprobiert und kreiert um die Exzellenz
ihrer Weine zu erlangen. Tremendus Clarete Rosado ist ein Wein der Rebsorten Viura und Garnacha
Tinta von den jüngsten Weinbergen ihres Anwesens. Sobald die Trauben gelesen wurden gären sie
bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl wo sie ebenfalls 6 Monate lang auf der Feinhefe
reifen. Tremendus Clarete Rosado ist ein ehrlicher frischer und eleganter Wein. Perfekte
Fusion von reifen roten Früchten der Garnacha mit der Frische der Viura.
