EAN: 8437001778133

MAS DEN GIL CLOS FONTÀ 2017 - 75CL

Clos Fontà ist ein Rotwein aus dem D.O.Q. Priorat  produziert von Mas d'en Gil. Dieser Wein ist
eine Mischung aus Garnacha Tinta und Cariñena. Gewachsen auf alten Weinbergen. Die
verschiedenen Hänge sind umgeben von Oliven- und Mandelbäumen und mediterranem Wald (Der Wein
belegt nur ein Drittel des Anbaugebietes). Die gesamte Weinbereitung wird je nach Sorte und
Stück des Ackerlandes  auf dem die Traube wächst  getrennt vorgenommen. Der Wein reift für 14
Monate in Eichenfässern  die zu einem Großteil aus französischer und zu einem kleinen Teil aus
amerikanischer Eiche bestehen. Anschließend ruht er mindestens 6 Monate in der Flasche. Wir
empfehlen  den Wein etwas zwei Stunden vor dem Genuss zu dekantieren.

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