< h2> Lustau Vermut Red < h2>
< p> Viele assoziieren den Wermut mit Italien denn schließlich wurde dort in der Stadt
Turin vor Jahrhunderten der traditionsreiche Vermouth di Torino erfunden. Doch auch in den
europäischen Nachbarländern versteht man sich auf die Herstellung dieser Kräuterspirituose die
so viele Parallelen zum Wein zieht. Man nehme nur einmal den Lustau Vermut Red. Er stammt aus
bekanntem Hause: Die Bodegas Lustau kennt man als Hersteller von Sherry und von Hits wie dem
Redbreast. Mit diesem Vermut Rojo (also rot) wagt sie eine Sortimentserweiterung mit dem
gewissen Etwas.
< p> < p> Der spannende Lustau Vermut Red wird mit viel Liebe zum Detail in Spanien
hergestellt genau genommen in Andalusien. Dort konzentriert man sich in der Stadt Jerez
eigentlich auf die Herstellung von aufgespritetem Wein bzw. Likörwein in der Form von Sherry
sowie von Weinbrand in der Form von Brandy de Jerez. Jene Weine werden als Grundlage für den
roten Lustau Vermut Red verwendet. Der Wermut basiert auf Sherry und hebt sich damit von der
Masse ab. Zur Aromatisierung wurden diverse pflanzliche Komponenten genutzt die an die
Botanicals von Gin erinnern. Enzian und Angelikawurzel kamen genauso zum Einsatz wie Salbei
Koriander Orangenschale und natürlich Wermut. Der bisher erste Vermouth auf Sherry-Basis
profitiert davon dass jede Zutat separat im Alkohol mazerieren durfte.< p>
< h3> Produktinformationen zum Lustau Vermut Red:< h3>
< p> Was das Aroma und den Geschmack angeht begeistert der Lustau Vermut Red mit
Aussagekraft und Komplexität. Er gibt sich vollmundig mit Kräuternoten einer feinherben Würze
und einem fruchtigen Beiklang. Für den Sherry der als Grundlage zum Tragen kam hatte man die
Rebsorte Pedro Ximenez verarbeitet die für ihre Süße bekannt ist. Sie gleicht die leichte
Bitterkeit der Spirituose aus. Der vielschichtige Lustau Vermut Red besitzt zudem eine seidig
weiche Textur die ihm eine sinnliche Eleganz verleiht. Seine Farbe von Mahagoni mit rotbraunen
Reflexen passt gut ins Bild. Zitrusfrüchte Weintrauben und ein Unterton von Rauch kennzeichnen
das faszinierende Trinkerlebnis gemeinsam mit den bereits erwähnten Zügen.< p>
