EAN: 8437002719241

VALTRAVIESO BODEGAS Y VIÑEDOS VALTRAVIESO RESER...

Valtravieso Reserva Finca La Atalaya ist ein Rotwein mit dem Prädikat Reserva  hergestellt von
Bodega Valtravieso in der D.O. Ribera de Duero mit der Sorte Tinta Fina und einer kleinen
Portion Cabernet Sauvignon. Valtravieso ist ein Weingut  das in den 80er Jahren mit der Absicht
gegründet wurde  die hohe Qualität der Weine der Ribera de Duero bekannt zu machen. Weine mit
Körper und Seele  die auf der eigenen Finca "La Revilla" entstehen. Ein Ort an einer der
höchsten Stellen des Gebiets (920 m über dem Meeresspiegel)  der dank der Anwendung innovativer
Techniken alle Vorzüge einer Herkunftsbezeichnung von internationalem Ansehen hervorhebt. Im
Weinberg nutzt der Valtravieso Reserva Finca La Atalaya komplett den Kalkboden des Gebiets und
den großen thermischen Kontrast  unter dem das atlantische Klima zwischen Tag und Nacht leidet.
Typische Bedingungen der spanischen Hochebene  welche die Qualität der heimischen Rebsorte
begünstigt. Sobald die Trauben zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen wurden  vergärt
Valtravieso Reserve 35 Tage lang mit den eigenen Schalen. Die Reifung in französischen
Eichenfässern beträgt 15 Monate. Einmal abgefüllt  wird er ca. 12 Monate lang zur Reifung
gelagert. Valtravieso Reserva Finca La Atalaya ist ein Rotwein  der die für Ribera de Duero
typischen Merkmale reifer Früchte mit dem Körper und der Finesse der Eiche präsentiert.

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