EAN: 8437007933109

MARÍA CASANOVAS MARIA CASANOVAS PINOT NOIR BRUT...

Maria Casanovas Pinot Noir Brut Nature Rosat ist ein Schaumwein vom Weingut María Casanovas 
hergestellt aus der Sorte Pinot Noir im Herzen der D.O. Cava (Sant Sadurní d'Anoia). Bei Maria
Casanovas handelt es sich um ein kleines Weingut  das 1984 von der Familie Casanovas in der
Ortschaft Sant Jaume Sesoliveres (Barcelona) gegründet wurde. Mit dem Namen der Matriarchin
getauft  machen sie einzigartige  unterschiedliche und ursprüngliche Coupages. Die Trauben des
Maria Casanovas Pinot Noir Brut Nature Rosat werden aus den 9 Hektar großen Weinbergen gewonnen
die Maria Casanovas rund um das Weingut hat. Ein Cava zu 100 % aus der Sorte Pinot Noir  der
durch traditionelle Landwirtschaft das Beste aus den Vorzügen des mediterranen Klimas aufzeigt.
Nach einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben wird der Most des Maria Casanovas Pinot Noir
Brut Nature Rosat vinifiziert  um einen optimalen Grundwein für die Reifung zu erzielen. Nach
der traditionellen Methode wird eine zweite Gärung in der Flasche für mindestens 18 Monate 
ohne Zuckerzusatz in der Versanddosage  durchgeführt. Durch die Sorte Pinot Noir als Hauptsorte
ist Maria Casanovas Pinot Noir Brut Nature Rosat ein rosafarbener eleganter Wein  der sich
ideal dazu eignet  sich jederzeit zu erfrischen.

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