EAN: 8437008266305

BARBAZUL ROSADO 2022 - 75CL

Barbazul Rosado ist der Dritte einer grossen Saga. Barbazul  Barbazul Blanco und dieser
Barbazul Rosado. Es handelt sich um einen sortenreinen Syrah  hergestellt durch die Kellerei
Huerta de Albalá in der V.T. Cádiz. Die Trauben stammen vom eigenen Weingut  welches sich auf
einer Höhe von 100 bis 200 Metern befindet. Im Weinberg herrsch ein Mikroklima  da dieser
zwischen der Sierra de Gazalema und dem Pantano de Bornos gelegen ist. Kühle Nächte und heisse
Tage  helfen den Trauben dabei langsam und damit ideal zu reifen. Die Lese erfolgt von Hand.
Der Barbazul Rosado fermentiert während 12 Tagen bei einer kontrollierten Temperatur von 12°C.
Ein sehr schmackhafter und fruchtiger Wein.

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