EAN: 8437008963099

MENADE SAUVIGNON BLANC 2022 - 75CL

Menade Sauvignon Blanc ist ein Bio-Weißwein aus Sauvignon Blanc von Bodegas Menade in der D.O.
Rueda. Bodegas Menade wurde 2005 gegründet  aber die Familie  die das Weingut führt  verfügt
bereits über sechs Generationen  die sich dem Wein widmen  genauer gesagt seit 1820. Die
Weinberge des Menade Sauvignon Blanc werden ökologisch behandelt. Darüber hinaus werden die
Trauben verdünnt  um die Produktion zu reduzieren und die Qualität zu erhöhen. Die Weinlese
wird während des Tages manuell durchgeführt und erfolgt während der Nacht mechanisiert. Die für
den Menade Sauvignon Blanc verwendeten Trauben werden bei einer kontrollierten Temperatur von
etwa 18 bis 22 ºC in Edelstahltanks mit den sich in den Trauben selbst befindenden 
einheimischen Hefen vergoren. Nach der Gärung verbringt der Wein eine Weile auf der Feinhefe 
um ein wenig Volumen zu gewinnen. Anschließend wird er geklärt  stabilisiert und gefiltert  um
Verunreinigungen zu entfernen und zukünftige Ausfällungen zu vermeiden. Menade Sauvignon Blanc
ist ein Wein aus einer ausländischen Rebsorte  die sich gut an das Klima und die Böden von
Rueda angepasst hat.

Aktuelle Preise zur EAN 8437008963099

Produktinformationen zur 8437008963099