EAN: 8437013527187

EGO BODEGAS GORU EL BLANCO 2021 - EGO BODEGAS

Goru El Blanco ist ein Weißwein  hergestellt von der Kellerei Ego Bodegas in Jumilla  D.O.
Jumilla. Nur wenige Kilometer vom historischen Zentrum Jumillas entfernt  finden wir Ego
Bodegas. Ein Projekt  das mit dem Ziel ins Leben gerufen wurde  mit dem besten Weinbergen der
Umgebung zu arbeiten und die besten Trauben zu erzielen  um Weine von großer Qualität
herzustellen  die der Rebsorte treu sind und die Region repräsentieren. Ego Bodegas verfügt
über 25 Hektar Rebfläche  überwiegend mit der autochthonen Rebsorte Monastrell bestockt 
wurzelecht  mit einem Durchschnittsalter von 50 Jahren. In der Zone herrscht ein kontinentales
Klima  das durch das Mittelmeer im Osten und durch die Hochebene der La Mancha im Westen
beeinflusst wird. Goru El Blanco ist ein Wein aus Moscatel und Chardonnay  bei Nacht auf
eigenen Weinbergen gelesen. Nach Ankunft in der Bodega wird jede Traubensorte separat
vinifiziert. Gärung bei niedriger Temperatur  um die Aromen der Sorten zu erhalten. Nach der
Gärung erfolgt die endgültige Coupage.

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