EAN: 9003064061339

RIESS-KELOMAT - RIESS CLASSIC SCHMALZPFANNE HAL...

Riess Schmalzpfanne 20cm halbtief schwarz 0370-022 Highlights Schwarze Pfanne zum Auslassen von
Schweinefett (Schmalz) Hoher Rand mit Chromrand und zwei Griffen In den Größen 20 bis 32 cm Für
alle Herdarten (Gas  Elektro  Glaskeramik  Induktion  offenes Feuer) geeignet Für
energiesparendes Kochen Backofengeeignet Schnitt- und kratzfest Bakterienhemmend und
aromaneutral Leicht zu reinigen Recyclebar CO2-neutral hergestellt in Österreich Beschreibung:
Unseren Schmalztopf aus Schwarzemaille gab es früher in fast allen Haushalten  denn Schmalz und
Grammeln (österreichisch für Grieben) wurden meist selbst hergestellt. Schmalz ist nicht nur
ein Brotaufstrich sondern wurde früher auch als Fett zum Herausbacken für viele Speisen wie
Schnitzel oder Faschingskrapfen verwendet. Da der Schmalzbedarf je nach Haushaltsgröße sehr
variierte gibt es den Topf in vielen Größen von 20 bis 30 cm bzw. 1 bis 5 Liter sowie in einer
Schmalzpfanne Maxi-Größe mit einem Durchmesser von 45 cm  die 18 Liter fasst.

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