Riess-kelomat - Riess Eisen Schlemmerpfanne Ø20cm Servierpfanne mit zwei Griffen Induktion

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Pfannen EAN 9003064230049

Riess-kelomat - Riess Eisen Schlemmerpfanne Ø20cm Servierpfanne mit zwei Griffen Induktion

Name: Riess-kelomat - Riess Eisen Schlemmerpfanne Ø20cm Servierpfanne mit zwei Griffen Induktion
Brand: riess
SKU: 9003064230049

Hersteller: Riess · MPN: Riess _0600-023

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Produktfakten auf einen Blick zur EAN 9003064230049

Hersteller: riess
EAN: 9003064230049
Hersteller-Artikelnr.: Riess _0600-023
Kategorie: Pfannen
Farbe: Schwarz
Gewicht: 0.5 kg
Breite: 200 mm
H├Âhe: 37 mm
L├ñnge: 300 mm

Technische Daten

St├╝ckzahl: 1

Produktbeschreibung

RIESS KELOmat GmbH Wir produzieren Eisenpfannen seit 1550 . Eisenpfannen eignen sich besonders für Gasherde und offenes Feuer. Sobald die Eisenpfanne Temperaturen über 140 °C erreicht versiegelt diese das Essen auf der Oberfläche da der natürliche Saft des Lebensmittels karamellisiert (die Maillard Reaktion). Die sich bildende Kruste hält Feuchtigkeit davon ab zu verdampfen. Somit wird das Essen braun und knusprig auf der Oberfläche und bleibt zart und saftig in der Mitte. Perfekt zum Braten von Fleisch und Kartoffeln sowie zur Zubereitung von knusprigen Crêpes und Omelettes. Beachten Sie

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