EAN: 9120020045933

FJ GRITSCH MUSKATELLER SPITZ FEDERSPIEL

Ein echter SPITZenwein! Das Muskateller Spitz Federspiel stammt aus der kleinen Gemeinde Spitz
in der malerischen Wachau. Seit 1799 betreibt das Weingut Gritsch hier den Mauritiushof  einen
früheren Lesehof von Benediktinermönchen. Tradition trifft Top-Lage – so lässt sich die Arbeit
von Winzer Franz Josef Gritsch zusammenfassen. Den Muskateller kultiviert er auf Hängen mit
südlicher bis süd-westlicher Ausrichtung. In den sehr hohen Lagen der Gemeinde Spitz
profitieren die Trauben von kühlen Fallwinden in der Nacht  insbesondere im Herbst. Denn die
Winde verstärken die Aromabildung und verleihen dem Wein einen unverkennbaren Charakter.Die
schottrigen Bodenformationen in Spitz sind ein weiterer Schlüssel zum einzigartigen Geschmack
dieses Muskatellers. Die mineralreichen Böden tragen dazu bei  dass die Trauben optimale
Nährstoffe aufnehmen und eine herausragende Aromenvielfalt entwickeln können. Franz Josef
Gritsch setzt bei der Lese auf Handarbeit  um nur bestes Material zu ernten. Die Vergärung
erfolgt im Stahltank  gefolgt von einem Ausbau auf der Feinhefe.In der Nase entfaltet sich ein
betörendes Bukett von floralen Noten  begleitet von einem Hauch von Zitrusfrüchten. Dieses
blumige Aroma erinnert an einen blühenden Hollerbusch. Am Gaumen entfaltet sich dann eine
harmonische Kombination aus frischen Früchten und Gewürzen  darunter süße Noten von reifen
Pfirsichen  saftigen Aprikosen und einer leichten Muskatwürze. Was diesen Wein besonders
auszeichnet  ist das in viel Frucht verpackte  ganz feine Säurespiel. Im trockenen Abgang
zeigen sich noch einmal die mineralischen Anklänge der Schotterböden.

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