Lagerung bis zu ein paar Jahre. Vor dem Servieren muss er nicht dekantiert werden. Dieser
klassische neuseeländische Sauvignon Blanc strotzt nur so vor Noten von frisch geschnittenem
Gras Zitronenschale tropischen Früchten und salziger Mineralität. Die Früchte wurden in der
geschätzten Region Marlborough geerntet einem rauen Stück Land in dem das Weingut Loveblock
beheimatet ist. Loveblock wurde von dem Winzer-Ehepaar Crawford gegründet. Erica stammt aus
Südafrika und Kim aus Neuseeland. Die beiden lernten sich bei der Arbeit auf dem Weingut
Backsberg Estate in Südafrika kennen bevor sie in Kims Heimatregion Waikato zurückkehrten.
Nachdem sie über einen Zeitraum von neun Jahren ihre erste äußerst erfolgreiche Weinmarke
aufgebaut und verkauft hatten ist Loveblock ihr Herzensprojekt. Es handelt sich um ein
nachhaltiges Familienweingut im Herzen von Marlborough. Im Mund ist dieser Sauvignon Blanc
angemessen lebendig mit einer atemberaubenden Säure und frischen Noten von Zitrusschalen
Ananas und Basilikum. Er stammt von einem einzigen Weinberg Woolshed der sich auf der
Loveblock Farm befindet. Die Trauben wurden in verschiedenen Behältern vergoren darunter
Betoneier Amphoren Edelstahltanks und französische Eichenfässer. Dieser erfrischende trockene
Weißwein passt perfekt zu Meeresfrüchten knackigen Sommersalaten oder Weichkäse.
