EAN: 9780714877822

OLAFUR ELIASSON THE KITCHEN - DEUTSCHE AUSGABE ...

Täglich lädt Ólafur Elíasson in sein Studio zum gemeinsamen Lunch ein. In seinen Augen liefert
dieses kollektive Kochen und Essen genau den Brennstoff  den die Mitarbeiter für ihre
Kreativität brauchen. »Studio Ólafur Elíasson: The Kitchen« zeigt  dass Gerichte weit mehr als
Nahrung sein können  sondern eine Quelle der kreativen Inspiration für Künstler und die
heimische Küche gleichermaßen sind. Über 100 vegetarische Rezepte lassen die besondere und
kreative Studioatmosphäre zu Hause erleben. Ob für sich  für die Familie oder ein Studio mit 90
Personen - dieser Band bietet für jeden Anlass leckere Gerichte zum Nachkochen .Mit einem
Vorwort von Alice Waters  die Ólafurs Vision vom gemeinsamen Kochen und Essen als tägliche 
inspirierende Verbindung teilt.

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