Der Schokoladenlöffel: Süße Köstlichkeiten aus Italien von "Der Silberlöffel"
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Lesen & Literatur EAN 9781838669195

Der Schokoladenlöffel: Süße Köstlichkeiten aus Italien von "Der Silberlöffel"

Hersteller: Phaidon  ·  MPN: 10028891
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PHAIDON
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Lesen & Literatur
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Produktbeschreibung

Meisterlich backen mit Schokolade auf italienische Art - der neueste Titel in der renommierten Silberlöffelfamilie Dunkle Schokolade, Vollmilchschokolade, rubinrote und weiße Schokolade ... in diesem Buch erfahren Sie alles über diese beliebte Zutat: ihre Geschichte, ihre Zusammensetzung, ihre verschiedenen Arten und die Geheimnisse ihrer erfolgreichen Verarbeitung. Grundlegende Techniken werden Schritt für Schritt mit Fotos erläutert, sodass auch komplexere Rezepte gelingen. Die Rezepte umfassen einfache Kuchen und Kekse, Pralinen und aufwändigere Desserts sowie Mousse, Eiscreme und Getränke,
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Preisdaten zuletzt aktualisiert: 24.10.2026 14:16 Uhr