EINFACH NACHHALTIG EIWEISSREICH Eine leichte und moderne Küche mit fantastischen Rezepten
für Linsen Bohnen Kichererbsen Lupinen und Co. Abwechslungsreiche vegetarische Rezepte für
Antipasti Salat Suppe Hauptmahlzeit Desserts und Getränke dazu viel Wissenswertes zu den
vielseitigen gesunden Leguminosen. Gut für den Planeten und den Menschen: Hülsenfrüchte zählen
zu den ältesten Kulturpflanzen sind weltweit ein wichtiges Lebensmittel und Garant für die
Ernährungswende. Die essenzielle Eiweissquelle beugt Diabetes vor ist gut für Herz und
Kreislauf reich an hochwertigen pflanzlichen Proteinen Vitaminen Mineralstoffen sekundären
Pflanzen- und Faserstoffen. Ideal für den Ökolandbau versorgen sie den Boden mit wichtigen
Nährstoffen und verbessern nachweislich dessen Qualität.
